GPB, Autore presso BenEssere Paleo

Il Legame tra Latticini, Caseine e Malattie Autoimmuni: Un Pericolo (poco) Nascosto per la Salute?

Nel panorama odierno della salute e della nutrizione, cresce l’interesse per l’impatto che determinati alimenti possono avere su condizioni croniche e patologie complesse, come le malattie autoimmuni. Tra gli alimenti più controversi troviamo i latticini, tradizionalmente visti come fonti preziose di calcio e proteine, ma sempre più spesso messi sotto accusa per i potenziali effetti […]

Aprile 10, 2025
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Connessioni tra Ritmi Circadiani, Microbiota Intestinale e Dieta

Il ritmo circadiano e il microbiota intestinale sono due sistemi altamente dinamici che regolano numerosi processi fisiologici nel nostro organismo. Il ritmo circadiano, controllato da un orologio biologico centrale situato nel nucleo soprachiasmatico dell’ipotalamo, influisce sulla regolazione metabolica, sul ciclo sonno-veglia e sulla produzione ormonale. Il microbiota intestinale, d’altra parte, svolge un ruolo cruciale nella […]

Marzo 19, 2025
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Dieta GAPS e Fibromialgia: partiamo dall’alimentazione

La fibromialgia è una condizione cronica caratterizzata da dolore muscolare diffuso, affaticamento e una varietà di altri sintomi, tra cui disturbi del sonno e problemi cognitivi. Sebbene le cause precise della fibromialgia non siano completamente comprese, si ritiene che fattori genetici, neurologici e ambientali contribuiscano alla sua manifestazione. Negli ultimi anni, l’attenzione si è focalizzata […]

Febbraio 21, 2025
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Dieta GAPS e Malattie Autoimmuni: Come può supportare

Le malattie autoimmuni sono condizioni in cui il sistema immunitario attacca erroneamente i tessuti sani del corpo, riconoscendoli come estranei. La causa esatta di queste patologie non è completamente compresa, ma si ritiene che fattori genetici, ambientali e alimentari giochino un ruolo significativo. Negli ultimi anni, l’attenzione si è focalizzata sul legame tra l’alimentazione e […]

Febbraio 21, 2025
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Sindrome del Colon Irritabile e Dieta, quale approccio seguire per contrastarne i sintomi

La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un comune disturbo gastrointestinale (GI) funzionale, con un’alta prevalenza globale (11,2%) e un forte impatto sulla qualità della vita. Secondo i criteri di Roma IV, la sindrome è definita come dolore addominale ricorrente per almeno 4 giorni al mese per almeno 2 mesi, associato a uno o più dei […]

Marzo 9, 2024
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Come la Dieta Gaps può aiutare in caso di Candida

Con Candida si intende spesso una forma di infezione da lieviti, ma si trova naturalmente sulla pelle o sui tessuti esterni del corpo. Ci sono molte forme di candida come la candidosi orale o l’infezione da lieviti vaginali. Può rappresentare anche un’infezione del tratto digestivo che può colpire i polmoni, il canale del parto, la […]

Febbraio 18, 2024
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Morbo di Chron, come può aiutare la GAPS?

La malattia di Crohn è una malattia che colpisce l’intestino e provoca infiammazione a lungo termine. Non si conosce esattamente la causa, ma sembra che sia influenzata dalla genetica e dalle reazioni del sistema immunitario a fattori ambientali. Questa infiammazione può danneggiare la mucosa intestinale e influenzare la composizione del microbiota, ovvero il gruppo di […]

Febbraio 11, 2024
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Consumo di caffé ed effetti sul nostro apparato digerente

Il caffè è una bevanda iconica in Italia come in tutto il mondo, dalle classiche tazze a colazione ai sofisticati espresso nei ristoranti. Con radici che risalgono al 1000 d.C., il caffè è diventato una potenza economica, seconda solo al petrolio. Le esportazioni valgono oltre venti miliardi di dollari all’anno, ma l’eccesso di produzione ha […]

Gennaio 10, 2024
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Sindrome dell’Ovaio Policistico(PCOS) e dieta, spunti ed approfondimenti

La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), anche nota come sindrome di Stein-Leventhal o anovulazione iperandrogenica cronica, è una condizione clinica complessa con diversi aspetti fisiologici e endocrinologici. Questa sindrome colpisce principalmente le donne in età riproduttiva e può presentare diverse manifestazioni, coinvolgendo sia il sistema riproduttivo che quello endocrino.Caratteristiche Principali della PCOSAlterazioni del Ciclo MestrualeIrregolarità o […]

Dicembre 13, 2023
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Endometriosi e Intestino: Studi e Correlazioni

L’endometriosi è una patologia cronica e spesso dolorosa in cui il tessuto simile a quello che normalmente riveste l’utero, chiamato endometrio, cresce al di fuori della cavità uterina. Questo tessuto può trovarsi su organi come le ovaie, le tube di Falloppio, la superficie esterna dell’utero, il peritoneo (la membrana che riveste la cavità addominale) e […]

Novembre 29, 2023
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