Per decenni, i grassi saturi sono stati accusati di essere i principali responsabili di malattie cardiovascolari, obesità e disturbi metabolici. Ma è davvero così? Oggi, grazie a numerosi studi scientifici, stiamo riscoprendo che i grassi saturi non solo non sono dannosi, ma possono essere veri e propri alleati della salute se consumati nella giusta misura […]
Read More I Grassi Saturi: Nemici o Alleati della Salute?
L’allergia al nichel si manifesta molto spesso con dermatite, eczemi, arrossamenti, pelle secca, prurito. Ne soffre circa il 15% delle persone, maggiormente donne, che hanno una sensibilità più accentuata verso questo metallo, e lo scoprono dopo il contatto con gioielli, monete e oggetti contenenti nichel. Ma i sintomi non si presentano solo sulla pelle! Molte […]
Read More Allergia al nichel: la dieta per trattare le cause
Iodio e ioduro di potassio sono gli ingredienti di un integratore molto particolare che consiglio ai miei pazienti. Ma non parliamo di un’integrazione orale, bensì transdermica, e ora vado a spiegarti cos’è e perché è così importante. Cominciamo col dire che è una conoscenza acquisita dal mio corso di certificazione con la dott.ssa Natasha Campbell-McBride, […]
Read More Come integrare Iodio e Ioduro di potassio
Perché si soffre di autismo e quali sono le cause e i rimedi che propone la dieta GAPS? Qui di seguito vi riporto un articolo della dottoressa Natasha Campbell-McBride pubblicato nel Journal of Complementary and Alternative Medicine, novembre 2005. Qui in basso puoi SCARICARE GRATUITAMENTE la GUIDA ALLA DIETA GAPS! L’autismo: un’epidemia mondiale Negli anni […]
Read More Autismo e dieta GAPS
Come trattare la cistite? Perché si soffre di cistite recidiva? Queste sono le domande più frequenti che vengono fatte, soprattutto tra donne. Un disturbo talmente tanto diffuso che sembra ormai comune e “fisiologico”. Qui non ci si chiede se l’abuso di antibiotici sia un problema, eppure ci ritroviamo sempre in condizioni di non poterne far […]
Read More Cistite e disbiosi intestinale
Ognuno di noi desidera un cambiamento, grande o piccolo che sia, chi non vorrebbe migliorare il proprio stato di salute, la forma fisica, le prestazioni sportive? Ma spesso concepiamo il cambiamento come un evento passivo, esterno alla nostra persona, che quasi subiamo invece di esserne artefici. Capita quando ad esempio ci poniamo dei “limiti temporali” […]
Read More I 5 ostacoli che impediscono il cambiamento
La Dieta GAPS è stata messa a punto dalla dottoressa Natasha Campbell-McBride (QUI puoi leggere di più sulla sua storia e come è arrivata a mettere a punto la sua famosa dieta): GAPS è l’acronimo di Gut and Psychology Syndrome, ma anche di Gut and Physiology Syndrome, ovvero la Sindrome Psico-intestinale e la Sindrome Fisio-Intestinale. […]
Read More Cos’è la DIETA GAPS
Come già saprai, nella dieta Paleo i latticini sono esclusi, e principalmente è dovuto proprio all’intolleranza al latte, una difesa evolutiva che se trascurata porta ad infiammazione e malassorbimento. Condivido con voi qualche informazione, che io do per scontata, ma immagino che faccia sempre bene ricordare, per alcuni può risultare banale, per altri invece fondamentale. […]
Read More PERCHÈ SIAMO INTOLLERANTI AL LATTE
I 10 errori più comuni Se hai deciso di adottare il digiuno intermittente dovresti tener conto degli errori che comunemente si commettono e che ci portano lontani dalla sua efficacia. All’inizio è normale sperimentare fame, irritabilità, nervosismo, ma dopo qualche giorno verranno fuori i benefici del digiuno sulla nostra salute, come ad esempio: lucidità mentale […]
Read More Digiuno intermittente
Si discute spesso di diete, di quale sia la più efficace per dimagrire, quella che vada a togliere solo massa grassa, non intaccando (o quasi) la massa magra. Eppure, senza che ce ne accorgiamo, il nostro corpo “dimagrisce” e “ingrassa” sempre nell’arco della stessa giornata! Se non vede arrivare zuccheri va in “allarme” e attacca le […]
Read More Da brucia zuccheri a brucia grassi
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