I cibi fermentati sono una fonte preziosa di probiotici, un aiuto fondamentale per il nostro intestino. Nella Dieta GAPS rappresentano i protagonisti del processo di risanamento di tutto l’apparato digerente, dalla flora batterica alla permeabilità intestinale. Se hai già letto il libro della dott.ssa Natasha Campbell-McBride saprai che è necessario fermentare per tre motivi fondamentali: […]
Un gelato senza latte o zucchero, semplice da preparare con pochissimi carboidrati e adatto a Dieta Paleo, Dieta Chetogenica, e alla Dieta GAPS Completa! Il gelato stecco si presta a tantissime versioni in base al proprio gusto, ai cibi che si possono mangiare e alla fantasia che ci gira per la testa…ottimi per i bambini […]
Lo stato di chetosi è una condizione fisiologica del nostro organismo che si manifesta con una produzione di chetoni più consistente. I chetoni, o corpi chetonici, sono molecole che si formano nel fegato a partire dagli acidi grassi e sono utilizzati dal nostro corpo come fonte di energia. In poche parole, i grassi vengono utilizzati […]
Read MoreStato di chetosi: benefici per il nostro organismo
Iodio e ioduro di potassio sono gli ingredienti di un integratore molto particolare che consiglio ai miei pazienti. Ma non parliamo di un’integrazione orale, bensì transdermica, e ora vado a spiegarti cos’è e perché è così importante. Cominciamo col dire che è una conoscenza acquisita dal mio corso di certificazione con la dott.ssa Natasha Campbell-McBride, […]
Read MoreCome integrare Iodio e Ioduro di potassio
Il fegato è un alimento altamente nutriente ma spesso non tutti tollerano il suo gusto forte e inconfondibile. Ho già sperimentato una ricetta che lo rende davvero “più dolce”, cotto il curry e altri ingredienti che puoi scoprire nella ricetta che trovi qui.Ma perché è così importante “sforzarsi” a mangiarlo? Ve lo spiego subito.Insieme agli altri […]
La dieta GAPS è la dieta della Sindrome Psico Intestinale, messa a punto dalla dott.ssa Natasha Campbell-McBride, applicata da più di 20 anni per il trattamento di patologie autoimmuni e neurologiche. Scarica la GUIDA GAPS gratuita in fondo all’articolo! Lo scopo della dieta GAPS è andare alla causa dei problemi che risiede nel nostro apparato […]
Perché si soffre di autismo e quali sono le cause e i rimedi che propone la dieta GAPS? Qui di seguito vi riporto un articolo della dottoressa Natasha Campbell-McBride pubblicato nel Journal of Complementary and Alternative Medicine, novembre 2005. Qui in basso puoi SCARICARE GRATUITAMENTE la GUIDA ALLA DIETA GAPS! L’autismo: un’epidemia mondiale Negli anni […]
Desidero condividere con voi questo articolo della dott.ssa Natasha Campbell-McBride perché aiuta a comprendere in maniera impeccabile quanto sia importante includere i cibi animali nella nostra dieta, e perché le diete vegane non possono garantirci uno stato di salute ottimale. Qui in basso puoi SCARICARE GRATUITAMENTE la GUIDA ALLA DIETA GAPS! Capirete anche un concetto […]
Come trattare la cistite? Perché si soffre di cistite recidiva? Queste sono le domande più frequenti che vengono fatte, soprattutto tra donne. Un disturbo talmente tanto diffuso che sembra ormai comune e “fisiologico”. Qui non ci si chiede se l’abuso di antibiotici sia un problema, eppure ci ritroviamo sempre in condizioni di non poterne far […]
Ognuno di noi desidera un cambiamento, grande o piccolo che sia, chi non vorrebbe migliorare il proprio stato di salute, la forma fisica, le prestazioni sportive? Ma spesso concepiamo il cambiamento come un evento passivo, esterno alla nostra persona, che quasi subiamo invece di esserne artefici. Capita quando ad esempio ci poniamo dei “limiti temporali” […]
Read MoreI 5 ostacoli che impediscono il cambiamento